Receita de
Biscoitinhos de Chocolate
Ingredientes:
2 xícaras de chá de
farinha de trigo
1 xícara e meia chá de
aveia em flocos
1 xícara de chá de
chocolate em pó solúvel
1 pacote de manteiga
(200 g)
1 xícara de chá de
açúcar
2 colheres de chá de
fermento em pó
1
ovo inteiro
Modo de Preparar :
Coloque todos os
ingredientes numa tigela e junte-as com a ponta dos dedos até obter
uma massa homogênea e maleável. Faça bolinhas com pequenas porções
da massa e coloque em assadeira untada e polvilhada, deixando uma
distância de 2cm entre elas. Achate as bolinhas levemente com um
garfo e leve para assar em forno médio 180 graus por aproximadamente
20 minutos ou até secarem. Pode-se guardar em um pote bem fechado
assim que esfriarem bem.
Rendimento:
aproximadamente 40 biscoitos.
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