DIETA DO ARROZ INTEGRAL NO BRASIL

Café da manhã

Café ou chá sem açúcar;
Arroz com leite;

ou

Marmelada dietética com um pouco de mel.

Almoço

¼ de frango com arroz;
Arroz com verduras;

ou

Filé de peixe com arroz;
Flan de arroz com uma fruta da época.

Jantar

Filé de peixe com arroz;
Arroz com leite e uma fruta da época.

Bebidas

Água mineral;
Suco de frutas;
Meia taça de vinho.

Obs.: O arroz integral é superior nutricionalmente ao arroz branco porque as proteínas, vitaminas e minerais se concentram no germe e na casca do grão e também possui grande quantidade de fibras.

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