Alimentos com
fibra reduzem barriga
Os alimentos com fibra são boas
opções para quem está tentando perder a barriga. Isso porque eles
auxiliam na absorção de menos gordura e no bom funcionamento do
intestino. São ideais para quem quer manter o peso ou faz dieta para
emagrecer.
Entre os alimentos ricos
em fibra, destaque para as verduras, como alface, couve, repolho e
espinafre, além dos legumes, como quiabo, ervilha e vagem. Mamão,
maçã, laranja (inclusive o bagaço), iogurte natural e semente de
linhaça também têm fibra.
Esse tipo de alimento, porém, não é
milagroso, como afirma o endocrinologista Cristiano Barcellos,
especialista em obesidade e risco cardiovascular pela USP
(Universidade de São Paulo). Ele apenas ajuda as pessoas no processo
de emagrecimento.
"Com a fibra, o intestino funciona
melhor e a pessoa absorve menos gordura. Ela não é um componente
emagrecedor, simplesmente ajuda quem está fazendo uma dieta e
exercícios para emagrecer", diz Cristiano Barcellos.
Segundo o endocrinologista, a fibra
envolve o alimento gorduroso, como um invólucro, e não o deixa ser
absorvido pelo sangue. Ela o carrega até formar o bolo fecal.
Depois, a gordura é eliminada sem ser absorvida.
De acordo com a nutricionista Nelly
Yoneyama Fortunato, supervisora da área de nutrição do Hospital São
Luiz, as folhas são menos calóricas que os outros alimentos ricos em
fibra e têm um poder de saciedade maior. Ela explica, no entanto,
que não adianta exagerar na picanha e achar que os alimentos com
fibra vão eliminar a gordura da carne. É preciso ter equilíbrio.
"Cientificamente, não existe nenhum
alimento que faça perder a barriga. Não existe dieta milagrosa. Se
você perguntar a dez nutricionistas, todos vão falar em alimentação
equilibrada", diz Nelly.
O acúmulo de gordura na região
abdominal não é ruim apenas esteticamente. Ele é nocivo à saúde. O
benefício de reduzir a barriga é evitar doenças perigosas, como
diabetes do tipo dois, hipertensão arterial e desequilíbrios nas
taxas de colesterol.
Para tanto, há apenas uma única
receita garantida, segundo os médicos: reeducação alimentar e a
prática regular de exercícios físicos.
"O que é recomendável para emagrecer
e reduzir a gordura abdominal é fazer atividade física regularmente
e comer de tudo, mas respeitando as quantidades", afirma Barcellos.
Fonte:
folha.uol.com.br
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